汉中建兴菜籽油价位-汉中建兴菜籽油30斤价格

1.食用油怎样除麻味

2.哪种牌子的菜籽油最好？

3.建兴菜籽油好还是金龙鱼油好

食用油怎样除麻味

你好，

不知道你指的是哪种食用油？有些油有这种麻味是其天然形成的特有口味，有些则是由于变质导致的。

另外，根据油品种不同，去除的方法也不同。

再有就是，还得看你是自己个人在家简单处理？还是指在工厂大批量处理？

如有疑问，请追问。

哪种牌子的菜籽油最好？

按照食用油级加工工艺分为压榨和浸出两种，分别代表物理压榨和化学浸出，物理法出油率相对较低，浸出则出油率高，只要符合国标其实都是安全的，大家可以按照需求进行选择，一般都认为物理压榨肯定优于浸出的，这也是压榨价格一般大于浸出的原因。其中压榨又分为小榨，初榨等，初榨类似于初乳，所以营养成分各方面更优，当然价格也相对贵，小榨比较普及，主要指小型榨机进行物理压榨榨出的油，出油率低，市面上比较多。

按照加工工艺分为1-4级，1-4级其实并不代表油的好坏，他只是精炼程度的代表，1级油比较透亮，精炼程度高，更适合做冷餐，或者餐饮不着色烹饪办法，但是其营养成分随精炼程度，同时流失，4级油则风味物质更加丰富色泽较深，营养保留比较全面，精炼程度相对较弱，所以不必纠结1级还是4级，根据自己平时喜好或者用途进行选择就好了，只要符合国标都是安全的。

按照品牌来看，其实市面上牌子很多，地域性也很强，金龙鱼，鲁花，鲤鱼。。。太多了，口味都没啥区别，都可以选择，不过最近看到超市有一种高原小粒菜籽油，自建种植基地，产自青海高原无污染的，小粒油菜籽，味道很香，好像是长安花菜籽油，炒菜还不错，当然还有很多地方品牌，比如汉中菜籽油，建兴，春之意啥的，现在人更加讲究吃的好一点，少一点，所以大家对品质和原料越开越重视。

建兴菜籽油好还是金龙鱼油好

金龙鱼好。

1、金龙鱼是中国最大的粮油生产企业，大品牌，实力雄厚，品质高。建兴菜籽油产自陕西汉中，金龙鱼实力强，所以金龙鱼好。

2、金龙鱼原料采用国内优质的菜籽为原料，采用物理压榨，口味纯正。建兴菜籽油选用汉中菜籽油生产而成，原料品质金龙鱼高，所以金龙鱼好。