1.收集一些非常有用的常识!

2.酒后最不能吃什么水果?

3.燕窝哪个牌子好?求推荐

收集一些非常有用的常识!

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生活有用小常识

饮食卫生小贴士

为何不宜长期食用油炸食品

油炸食品对人体有害还是没有害的关键是食用油的用法。众所周知,有机物的不完全燃烧会产生多环芳香烃类物质-3,4一苯并芘,它是一种强致癌物,既污染大气,又危害人体健康。

食用油加高温后产生“油烟”中就含有这类物质。食物经油炸后,在浓油烟的环境下停留时间过久,或炸食物用油因长期不更换,被3,4一苯并芘污染,用这样的油炸食物,长期食用对人体有害。因此,不宜长期食用油炸食品。

为何不要反复高温加热食用油

食用油高温加热后,营养价值就会降低,其原因是高温加热可使油中的维生素A、胡萝卜素、维生素E等被破坏。同时,因氧化还使脂肪酸受到破坏。经高温加热的油,其供热量只有未经高温加热油的1/3左右,而且不易被肌体吸收,并妨碍同时进食的其他食物的吸收。当然,在一般烹调中,由于加热温度不很高,时间又短,故对营养价值的影响不大,但反复经高温加热的食用油其营养价值的破坏就较大。

尤其是反复高温加热食用油,不仅降低营养价值,而且这种油对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合,反复高温加热食用油,产生很多脂肪酸聚合物。这种物质能使肌体生长停滞,肝脏肿大,肝功能受损,甚至有致癌的危险。

酒后最不能吃什么水果?

酒后最不能吃的水果有:

1、榴莲不能吃:喝酒后是不能吃榴莲的,因为榴莲中含有的硫元素会影响人体对酒精的吸收,所以酒后吃榴莲对身体是有伤害的。

2、柿子不能吃:柿子很涩,因为其中含有鞣酸,但是喝酒时吃柿子,酒精会让鞣酸和肠道里的蛋白质食物凝结成块状,不能消化,无法排出。

3、山楂不能吃:酒后吃山楂很容易让人患有结石,除了山楂,红枣也是一样的,因为这些在生活中比较常见,所以千万要注意。

4、菠萝不能吃:菠萝属于人人爱吃的水果,但是在喝酒后不能吃,因为菠萝含有酸性物质,酒精在肠胃中会让这些酸性物质刺激肠胃,可能导致呕吐和痉挛的症状。

5、杏不能吃:杏在喝酒之后吃是最容易看到不良反应的。喝酒后吃杏很容易引起呕吐的症状,因为酸性太强,在酒精的作用下对肠胃更加的刺激。

因为酒精对人体的伤害还是很大的,所以这五种水果在喝酒时一定是禁忌,不过也还有很多水果是可以解酒的,喝一些果汁对解酒有很好的作用,常见的西红柿汁和西瓜汁可以解酒,治疗酒精导致的头晕、恶心、全身发热。

扩展资料:

酒后要远离的食物:

1、酒后不要食用有西红柿的批萨或汉堡:这是因为西红柿的酸性成分,可能诱发逆流食道炎以及肠胃不适。饮酒过后,本来人体肠道的消化功能就会自动减弱。如果这时再弄点西红柿,会加重肠胃不适的症状。

2、酒后不要喝橙汁:和西红柿一样的道理,橙子也是含有大量酸性物质的水果,会给原本就脆弱的消化器官带来二次负担。如果酒后非常想吃水果,香蕉是个不错的选择。

3、酒后不要吃太辣的食物:很多人喜欢来点辣炒年糕或者海鲜汤面作为下酒菜或者醒酒汤,其实辣味食物本身已经足够刺激,再配合酒精一起下肚,对肠胃来说是个“双杀”。如果酒后吃太辣的食物,第二天胃里可能会更加难受。

4、酒后不要吃油炸食物:由于宿醉后的第二天,人体会自主排尿,很自然地,身体会进入一个轻微脱水状态。如果这时再吃点炸鸡薯条等高温油炸的食物,会加重这种症状。因为油炸食品中的钠含量很高,而钠的一个很大的作用正是利尿。

5、酒后不要喝咖啡:咖啡中的咖啡因会加速新生代新,具体的表现是使人心跳加快。有些比较敏感的人会表现出心慌气短,这些症状都会令人很不舒服,从而影响正常的休息和工作。如果喝了过量的咖啡,咖啡的利尿作用也可能让人产生轻微的脱水症状。

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人民网-酒后一定要远离这5款食物

燕窝哪个牌子好?求推荐

燕窝好品牌推荐:燕之屋、盏记、总统牌燕窝、老行家、燕安居。

一、燕之屋

燕之屋解决了人们吃燕窝怕炖煮麻烦的问题。燕之屋“现点、现吃、现炖、现送”模式迅速在全国推广开来。大牌,值得信赖,滋补效果好,口感好纯正,极好吸收,增强抵抗力,零脂肪,高胶原蛋白和氨基酸,吃了皮肤又细腻,又满满胶原蛋白。

二、盏记

这款燕窝蛋白质为浓郁,质感爽滑,为了满足消费者与市场的需求,盏记更不断搜罗世界各地的优质食品,其品种多达五、六十多种,包括燕窝、冬虫夏草、海味、鲍鱼、海参、鱼翅、冬菇、菌类、花旗参、高丽参及保健品等。

三、总统牌燕窝

真正可食用的同仁堂燕窝是由雨燕科金丝燕属的几种燕类用唾液筑成的,产自我国南部沿海一带、越南、泰国、马来西亚、印尼及菲律宾等地。

这款燕窝采摘后还要经过蒸洗、浸泡、除杂、挑毛、烘干等复杂的加工才能制成成品燕窝,包括燕盏、燕条、燕饼、燕丝。所有检测都符合相关标准,品质有保障。

四、燕安居

这个品牌在加工过程中采用“纯手工古法洗燕”工艺挑毛去杂,然后进行冷风干燥、标准定量,整个过程无污染、无漂白、无添加,从而保持最天然营养成分的燕窝。营养成分绝对是想象得到的。

五、老行家

燕窝十大品牌,香港超级名牌,中国台湾金马奖大会优良推荐品牌,深受东南亚各地居民欢迎的燕窝品牌,没有水分残留口感很好,含矿物质及活性蛋白等多种营养成分,常服有养阴润燥之效,使肌肤呈现白里透红之色泽。以罕见矜贵的头期官燕精炖而成,营养成分更高、味道清甜,给每寸肌肤与身体更佳滋养,加倍呵护。

燕窝选购注意事项:

1、一看:纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都呈半透明状,且机构为丝状,如果片状结构即为假货,另外,血燕和黄燕浸泡后变色的也是假货。

2、二闻:燕窝有特殊的馨香,但不刺鼻。如果气味特殊、有鱼腥味或油腻味即为假货。

3、三摸:取一小块燕窝以水浸泡至松软后取丝条拉扯,弹性差、一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹性、搓成浆糊状的也是假货。