1.哪种酱油值得信赖？海天，加加，致美斋这几个品牌如何？

2.翡翠鲈鱼的做法步骤图，翡翠鲈鱼怎么做好吃

3.厦门的古法酱油什么牌子

4.血蚶的做法

5.厦门古法酿造酱油品牌

哪种酱油值得信赖？海天，加加，致美斋这几个品牌如何？

古龙酱油有限公司_古龙天成酱油价格

老蔡也很不错十大酱油品牌1、海天（中国名牌，中国驰名商标，佛山市海天味业）2、加加JIAJIA（中国名牌，中国驰名商标，十大酱油品牌，加加酱业长沙）3、李锦记（中国驰名商标，中国名牌，南方李锦记有限公司）4、淘大（达能旗下，十大酱油品牌，于1927年厦门/上海/大同）5、厨邦-岐江桥（广东美味鲜食品，中国名牌，十大酱油品牌）6、金狮（中国名牌，十大酱油品牌，北京王致和食品集团）7、珍极（中国驰名商标，中国名牌，石家庄珍极酿造集团）8、珠江桥（中国名牌，中国驰名商标，广东省食品进出口集团公司）9、味事达（中国名牌，十大酱油品牌，开平味事达调味品有限公司）10、太太乐（十大调味品品牌，上海太太乐食品有限公司）

翡翠鲈鱼的做法步骤图，翡翠鲈鱼怎么做好吃

翡翠鲈鱼

用料

鲈鱼1条（500g）

胡萝卜20g

西芹15g

香菇3朵

青菜叶30g

鸡蛋1个

葱20g

姜10g

淀粉30g

料酒10ml

古龙天成酿造酱油10ml

步骤 1

准备食材

步骤 2

将鲈鱼劈成两扇，去除刺，鱼改刀成鱼柳，再改刀成5mm条状，用水冲洗掉黏液

步骤 3

加入少许白胡椒、盐、葱姜水和半个蛋清上浆，再抓些生粉裹住鱼柳

步骤 4

胡萝卜、香菇、西芹以及青菜叶切成细条状，焯水沥干待用

步骤 5

热锅冷油炒制鱼骨

步骤 6

待颜色变深加入开水，大火烹制鱼汤，大约10分钟后关火滤出鱼汤待用

步骤 7

将剩余的鸡蛋搅匀，在平底锅里热油，小火摊蛋皮，成型后取出切条

步骤 8

把所有材料和鱼丝搅拌均匀，加少许盐调味

步骤 9

然后捏成球状

步骤 10

鱼头鱼尾摆好造型，鱼球至于盘中央，刷少许油，放入蒸箱蒸6分钟左右

步骤 11

另取一锅加热鱼汤，加入古龙天成酿造酱油，勾一个玻璃芡

步骤 12

取出蒸好的鱼球，倒出盘中的汤汁，

步骤 13

翡翠锦绣鲈鱼出炉！

厦门的古法酱油什么牌子

厦门的古法酱油叫古龙天成酱油，福建省著名酱油品牌，全国十大古法酿造酱油之一。这款酱油产自于福建省厦门古龙食品有限公司，该企业创建于1907年，旗下产品不仅有“古龙”系列酱油，还有罐头等水产品，其在全国范围内都有一席之地。该企业自创立发展至今，已经形成了专业从事酱油、豆豉等调味品研发、生产、销售等一条龙调味品产业链。

旗下这款酱油具有非常鲜明的特点，酱香浓郁、口感纯正、挂浆均匀。经鉴定，这款古龙天成酱油由100%非转基因纯豆精制，无任何不良添加成分，加之低廉的售价，其被消费者高度青睐和认可。

血蚶的做法

调料：蒜蓉,姜蓉、辣椒末、葱花、柠檬、古龙天成酱油、香醋、黄酒、鱼露、盐、白糖！

做法：

1、血蚶泡清水吐尽泥沙，外壳搓洗干净。

2、一锅水烧滚，淋于血蚶上即可！千万不要久煮！

3、取一小铜板往血蚶一插，撬开。

4，腌汁：蒜蓉，姜蓉，泡椒末，辣椒末，葱花，柠檬，古龙天成酱油，香醋，黄酒、鱼露、盐白糖混合一起。

5，将血蚶放进腌料里浸泡即可吃时撒香菜也不错！

厦门古法酿造酱油品牌

厦门的古酱油叫古龙天成酱油，福建省著名酱油品牌，中国十大古酱油之一。这种酱油是福建厦门古龙食品有限公司生产的，该公司成立于1907年。其产品不仅有“古龙”系列酱油，还有水产罐头，在全国都占有一席之地。该企业自成立发展至今，已形成专业从事酱油、豆豉等调味品研发、生产、销售的一站式调味品产业链。

这种酱油具有非常鲜明的特点，酱香浓郁，口感纯正，挂酱均匀。经鉴定，这款古成酱油采用100%非转基因纯豆精制而成，不含任何不良添加剂，价格低廉，深受消费者青睐和认可。