青海菜籽油好吃吗-青海高原菜籽油价格
1.大家知道菜籽油产地哪里好?
大家知道菜籽油产地哪里好?
这个我真有了解,给大家科普一下。在我国,油菜分为分冬油菜和春油菜两大产区。冬油菜区集中分布于长江流域及云贵地区,春油菜区则集中在青海、内蒙古、新疆、甘肃等地。与冬油菜相比,春油菜因为生长在高原,降水量少、日照充足,昼夜温差大,所以营养物质转换丰富,味道更浓香。像青海门源生长的高原小粒油菜籽榨出来的油味道好,受欢迎。长安花菜籽油便是高原小粒油菜籽榨的油,味道挺好的。
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